Beslenme

Beslenmenin kanser hastalıklarının oluşumunda önemli rol oyna­dığı bilinmektedir.
Örneğin; ileri derecede iyot yetersizliği tiroid bezi kanseri riskini, demir yetersizliği sindirim siste­minde kanser oluşma riskini, çok tuzlu, salamura ve küflü besinler, az meyve ve sebze yenmesi, ayrıca çok sıcak içecekler içilmesi yemek borusu kanseri riskini artırır.
Izgarada uzun süre pişirilen ve dumanla tütsülenen et ürünlerininde oluşan nitrosaminlerin sindirim […]

Genel sağlık kurallarına göre hazırlanmamış dondurulmuş besinler, et, tavuk, yumurta, süt ürünleri, dondurma gibi yiyecek ve içeceklerin yenmesinden ya da içilmesinden birkaç saat sonra başlayan ishal ve bulantı besin zehirlenmesinin işaretidir.
Dondurulmuş gıdaların uygun şartlarda saklanmaması, son kullanma tarihi geçmiş gıdaların kullanımı, dondurulmuş besinlerin (özellikle et, balık, tavuk, dondurma) eridikten sonra tekrar dondurulup eritilerek yenmesi sonucu […]

Alınan enerjinin harcanan enerjiden daha az olması sonucu, boy ile kilo arasındaki dengenin bozulması ile ortaya çıkan bir beslenme sorunudur.
Çeşitli ateşli ve bulaşıcı hastalıklar, mide-barsak-pankreas ve karaciğer hastalıkları, barsak solucanları, şeker hastalığı, bazı ilaçlar ve ruhsal hastalıklar, yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu ortaya çıkabilir.
Deri altı yağ dokusunda azalma, vücut ısısında düşme, tansiyon düşüklüğü, düşük kan […]